Luciano Brotto und sein Sohn Nicola setzen mit CentoPerCento eine mehr als hundert Jahre alte Familientradition im Spirituosensektor fort. Ihre originellen Produkte richten sich nicht zuletzt an jüngere Verbraucher, um die Zielgruppe der Grappa-Liebhaber zu erweitern.
Die Grappe der klassischen Linie werden aus Trester einzelner Regionen destilliert. Die Zahlen, mit denen die Produkte dieser Serie benannt sind, repräsentieren die Telefonvorwahl der jeweiligen Region, aus der der Traubentrester kommt. Ergänzend zu dieser Linie bietet das Gut eine Reihe von Spezialitäten, bei denen Trester verschiedener Rebsorten und bisweilen auch Jahrgänge assembliert werden.