En collaboration avec la Swiss Barkeeper Union, nous avons organisé l’édition 2015 de la Cocktail Competition Trofeo Ticino 2015, au Lido d’Ascona. Par un beau temps estival, les barmaids et barmen participants ont fait la preuve leur savoir-faire. Parmi les magnifiques créations de cocktails, le jury a désigné Lukas Hostettler, de l’Abflugbar à Berne, vainqueur de la compétition de cette année.