Die 1961 gegründete Helios-Destillerie auf Okinawa ist die älteste Rumbrennerei Japans. Teeda ist ein Rum, der aus Melasse von lokal angebautem Zuckerrohr hergestellt wird. Dreiwöchiger Gärprozess, Destillation in kupfernen Pot-Stills, Reifung in Fässern aus neuer amerikanischer Eiche.